Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Варианты доставки
Корзина

Закусочный рулет с сыром, брокколи и грибами

Состав:
  1. брокколи свежая или замороженная - 300 г
  2. яйца - 5 шт
  3. мука - 4 ст л
  4. сода - 1/3 ч л
  5. соль - по вкусу
  6. шампиньоны или вешенки - 400 г
  7. сыр плавленный - 100 г
  8. сметана - 1 ст л
  9. лук - 1 шт
  10. масло сливочное - 50 г
  11. сыр твердый - 100 г
  12. пергамент - для противня
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из грибов
Национальная кухня: французская
1. Отварить брокколи и измельчить в пюре блендером
2. Взбить яйца, добавить соль, соду, муку, брокколи
3. Бумагу для выпечки смазать маслом, равномерно выложить массу и выпекать 20 минут при температуре 180 градусов
4. Для начинки грибы обжарить вместе с луком, добавить плавленый сыр (если он твердый – натереть на терке, если жидкой консистенции – добавить так), натертый твердый сыр, сметану, соль и перец. Все перемешать (или измельчить в пюре блендером)
5. На корж уложить начинку, свернуть рулетом и охладить в холодильнике 1 час.
6. Перед подачей нарезать. Приятного аппетита!

<:plus width="250" height="250" href="https://plus.google.com/110377429967144483475"> Я в Google+