Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Спагетти болоньезе
Состав:
- спагетти - 200 г
- говядина - 150 г
- сыр пармезан - 30 г
- сельдерей стебель - 1 шт
- морковь - 1 шт маленькая
- лук шалот или обычный - 2 шт шалот или 1 шт обычный
- томаты в собственном соку - полбанки или 200 г
- чеснок - 1 зубок
- тимьян свежий - 2 веточки
- петрушка - 4 веточки
- орегано - 0,5 ч л
- масло сливочное - 20 г
- вино белое сухое - 50 мл
- оливковое масло - 30 мл или 2 ст л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
1-2 порцииВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из фарша
Национальная кухня: итальянская
1. Оварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Нарежьте мелким кубиком лук, седьдерей, морковь и чеснок
3. Нарезанные овощи обжарьте на разогретой сковородке на оливковом масле вместе с фаршем в течение 4-5 минут, посолите, поперчит
4. В обжаренный фарш и овощи добавьте орегано, влейте 50 мл вина, добавьте томаты вместе с соком и тушите в течение 10 минут до полного размягчения томатов
5. В соус добавьте сваренные спагетти и сливочное масло, и протушите 1-2 минуты, непрерывно помешивая
6. Выложите в тарелку, посыпьте тертым пармезаном и рубленной зеленью петрушки, декорируйте веточкой тимьяна и подавайте
