Редька черная кг
Информация о доставке:
Стоимость доставки по Н. Новгород:
При заказе до 2500 ₽ - 60 ₽.
При суме заказа от 2500 ₽ - бесплатно!
-
Характеристики
ВИД ПРОДУКЦИИ: РЕДЬКА
ВИД ФАСОВКИ: ВЕСОВЫЕ
Не устроит качество - заменим за свой счет
Наличный, безналичный расчет, VISA, MasterCard, онлайн оплата
Доставка до двери в течении нескольких часов, экспресс-доставка.
-
Описание Редька черная кг
В пищу употребляют как корнеплоды (в основном в салатах и окрошках), так и молодую листву (в салатах, окрошках, супах).
Корнеплоды обычно употребляют в сыром виде. Они хрустящие и имеют острый, перечный вкус, вызваный присутствием глюкозинолатов и фермента мирозина, которые при соединении дают аллил изотиоцианат (так же присутствующий в горчице, хрене и васаби). Из-за специфического острого вкуса её широко используют как компонент во многих блюдах для приготовления салатов.
Слегка горьковатый привкус чёрной редьки можно смягчить, сочетая её в салатах с морковью, свеклой, яблоками, добавляя мёд или сметану, но и без этого, несмотря на горчинку, она будет вкусной – с солью и растительным маслом.
