Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Кулебяка с красной рыбой
Состав:
- молоко - 0,5 л
- мука - примерно 600-700 г
- сахар - 2 ст л
- соль - по вкусу
- дрожжи сухие - 10 г
- масло растительное - 3 ст л
- лосось или горбуша в банке - 2 банки
- рис отваренный - 1,5 стакана
- лук - 2 шт
- лук зеленый - пучок
- яйца отваренные - 4 шт
Способ приготовления:
Время приготовления:
более 60 минутИнгредиент: из яиц, из теста, из рыбы и морепродуктов, из круп
Количество порций: более 8 порций
Национальная кухня: русская
1. Для начинки лук порезать кубиком и обжарить до готовности. Смешать рыбу, лук жаренный, лук зеленый порезанный, рис и нарезанные яйца. Посолить по вкусу.
2. Для теста молоко подогреть до 40 градусов, растворить сахар и добавить дрожжи. Через минут 10 добавить половину муки, соль и хорошо перемешать.
Добавить оставшуюся муку, в самом конце добавляем масло. Тесто хорошо вымесить и поставить подходить в теплое место.
Поднявшееся тесто разделить на две части.
3. Одну половину раскатать прямо на противне и разложить начинку.
Второй половиной накрыть пирог и защипать края. Обрезать лишнее тесто.
В центре пирога сделать отверстие для выхода пара, из обрезков теста сделать украшение на пирог. Накрыть пирог полотенцем и дать ему еще раз подойти.
4. Смазать кулебяку молоком и выпекать при температуре 220 градусов до золотистого цвета.
