Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина
Традиционная итальянская трапеза

Традиционная итальянская трапеза

Трапеза, по традиции,  начинается с закуски – антипасты ("Antipasti"). «Антипасти» – это легкие салаты из свежих овощей, приправленные различными соусами. Знаменитое карпаччо готовят из кусочков говяжьего филе, приправляя его оливковым маслом, травами и специями. Это блюдо подают в качестве закуски либо как основное блюдо.

Далее следует первое блюдо. Обычно это паста, ризотто или густой суп.
Супы бывают прозрачные на бульоне и кремообразные. В знаменитый суп минестроне по традиции входят семь ингредиентов:  семь овощей, семь видов мяса и семь приправ, что по легенде символизирует семь добродетелей кардинала.

Затем  подаются лазаньи и равиоли. Лазанья – это многослойная запеканка с самыми разными начинками, а равиоли – пельмени с сырной, овощной, грибной или мясной начинкой.
Большое разнообразие видов хлебобулочных изделий, имеющих превосходное качество, к столу их часто подают в корзинках. Кроме белого хлеба, предлагаются хрустящие «кростини» с душистыми травами и оливками, длинные хрустящие булочки - гриссини, поджаренные натертые чесноком хлебцы брушетта, лепешки фокачча, приготовленные из теста для пиццы и начиненные различными продуктами. 

После еды – десертное вино с пикантным сыром. Вино Италии – это национальная гордость. Вкус винограда присутствует в каждой бутылке, а граппа – вино, разливаемое в бутылки с целыми фруктами. 

Затем подаются кофе и десерт. Завершает трапезу десерт - дольчи. В качестве десерта часто используются творожно-кофейный «Тирамису», трубочки канноли, лимонный торт, ромовый бисквит “Дзуппа Инглезе”, немыслимое количество сортов мороженого (существует более сотни сортов мороженого, начиная с фруктового, заканчивая чесночным).
Кофе у итальянцев очень популярный напиток. Но в первой половине дня обязательно пьют капучино.
Цена дня
Читайте также:
    Array
  • Продукты для вегетарианцев, чем заменить мясо
    Последнее время, большую популярность набирает занятие спортом, что поднимает интерес к правильному питанию. Зачастую его...
  • Шампанское фраголино
    На своременном этапе развития производства алкогольной продукции существует большой ассортимент вин и в том числе шампанского....
  • Заказ еды онлайн — способ экономии семейного бюджета
    Постоянные закупки продуктов в магазинах ощутимо бьют по семейному бюджету и свободному времени. Доставка еды на дом поможет...
  • Разнообразный мир кофе, робуста или арабика
    Самые распространенные и популярные в мире два вида кофе-это РОБУСТА и АРАБИКА. Чем же они отличаются друг от друга:...
<:plus width="250" height="250" href="https://plus.google.com/110377429967144483475"> Я в Google+