Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Запеканка с овощами, беконом и сыра

Состав:
  1. цветная капуста или брокколи - 400 г
  2. баклажан - 3 шт
  3. помидор - 2 шт
  4. перец сладкий - 1 шт
  5. лук - 1 шт
  6. моцарелла - 200 г
  7. фета - 150 г
  8. пармезан - 50 г
  9. бекон - 200 г
  10. кетчуп - 6 ст л
  11. чеснок - 2 зубка
  12. петрушка - пол пучка
  13. масло растительное - 2 ст л
  14. сухари панировочные - 4 ст л
  15. приправа универсальная - по вкусу
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из сыра
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Цветную капусту (или брокколи) разобрать на соцветия, отварить в подсоленной кипящей воде  5 мин.
2. Баклажаны очистить от кожицы, порезать вдоль пластинами толщиной, натереть солью, оставить на 20 мин, смазать маслом, обжарить на раскалённой сухой сковороде  до румяной корочки. 
3. Выложить слой баклажанов на дно смазанной маслом формы. 
4. Фету размять вилкой, добавить мелко рубленные петрушку и чеснок. Перемешать и выложить слоем на баклажаны.
5. Цветную капусту посыпать панировочными сухарями и перемешать. Выложить сверху. Помидор порежем кубиком, выложим сверху, далее кетчуп, моцареллу, перец и лук  полукольцами. Выложим бекон полосками поперёк формы. 
6. Выпекать при 220 гр.  20 мин. Затем присыпаем пармезаном и ещё на 5-7 минут в духовку