Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Запеченная говядина в соусе "кровавая мэри"

Состав:
  1. томатный сок - 2 стакана
  2. вустерский соус - 50 мл
  3. хрен (лучше белый) - 3 ст л
  4. вино белое сухое - 50 мл
  5. майоран - 2 ч л
  6. базилик - 1 ч л
  7. черный молотый перец - 1 ч л
  8. говядина - 1,5 кг
  9. растительное масло - 3 ст л
  10. соль - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из баранины
1. Смешать  томатный сок, вустерский соус, вино,хрен,майоран,базилик и перец. Можно в целлофановом пакете или в форме. 
Выложить кусок мяса в этот смешанный маринад,  поставить в холодильник на 2 часа ,прикрыв пленкой.
2. Готовить  в духовке  при темературе 200 градусов в режиме гриля примерно каждую сторону по 8-10мин. 
3. Мясу дадим отдохнуть примерно 5мин. Подавать, нарезав порционно