Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Сырное печенье со специями
Состав:
- масло сливочное - 240 г
- пармезан - 200 г
- мука - 360 г
- яйца - 2 шт
- фисташки - 50 г
- паприка - 1 ч л
- соль - щепотка
- смесь перцев - по вкусу
- итальянские травы - по вкусу
- пергамент -
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из сыра
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Фисташки очистить и порубить ножом. Пармезан натереть на мелкой тёрке. Мягкое масло смешать с сыром и паприкой. Добавить муку с солью, затем добавить желтки (2 шт). Замесить тесто.
2. Тесто разделить на две части. В половину теста добавить 2/3 фисташек. Скатать из двух видов теста колбаски. Обернуть их плёнкой и отправить в холодильник на 30-40 минут
3. Один белок взболтать с щепоткой свежемолотых перцев.
4. Холодное тесто нарезать кружками толщиной 1 см. Выложить печенье на лист, покрытый пергаментом. Смазать верх белком. Печенье без фисташек посыпать смесью перцев и травами, остальное - измельчёнными фисташками.
5. Выпекать при 220 гр. духовке 15 минут.
