Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Свинина с овощами и зеленью в горшочке
Состав:
- свинина - 600 г
- баклажан - 2 шт
- перец сладкий - 2 шт
- картофель - 4 шт
- лук - 2 шт
- помидоры - 4 шт
- чеснок - 6 зубков
- кинза - пучок
- укроп - пучок
- петрушка - пучок
- соль - по вкусу
- смесь перцев - по вкусу
- базилик - 1 ч л
- грудинка - 50 г
- томатная паста - 3 ст л
- бульон - 100 мл
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные, из картофеля, из свинины
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо нарезать кусками средней величины, приправить. Грудинку нарезать тонкими пластинками, вытопить на сухой раскалённой сковороде до шкварок. Выложить в сковороду на шкварки свинину и обжарить до румяной корочки. Разложить свинину со шкварками по горшочкам, немного посолить.
2. На мясо выложить картофель, очищенный и нарезанный
3. Обжарить лук, порезанный полукольцами и перец, порезанный крупными кусками. Выложить в горшочки слой лука и перцев.
4. Баклажаны крупно нарезать и смешать с зеленью и чесноком, приправить и уложить сверху в горшочки.
5. Помидоры разрезать пополам, посолить и посыпать базиликом. Уложить половинки томатов на баклажаны срезом вниз, долить в каждый горшочек соус из бульона с томатной пастой, накрыть горшочки крышкой и поставить в духовку. при 200 градусов на 30 мин. Затем убавить температуру до 180 гр. и запекать ещё около часа до готовности.
