Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Штрудель с яблоками
Состав:
- мука - 300 г
- яйцо - 1 шт
- теплая вода - 80 мл
- масло сливочное - 3 ст л + 50 г в начинку
- соль - щепотка
- яблоки - 1,5 кг
- изюм - 100 г
- грецкий орех - 100 г
- сухари панировочные - 100 г
- сахар - 100 г
- корица - 1 ч л
- лимон - 1 шт
- сахарная пудра - 2 ст л
- пергамент -
Способ приготовления:
Количество порций:
более 8 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста, из фруктов
1. Из муки, соли, воды, яйца и масла замесить крутое тесто. Ударяя тесто об стол, присыпанный мукой, хорошо вымешать его. Тесто должно быть эластичным. Скатать тесто в шар, смазать растительным маслом, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 – 45 минут.
2. Яблоки помыть, очистить кожуру, удалить сердцевину, разрезать на 4 дольки. Каждую дольку порезать на пластинки поперёк, сбрызнуть лимонным соком.
3. Изюм предварительно замочить в роме на пол часа. Орехи измельчить.
4. Смешать яблоки, изюм, орехи, добавить сахар, корицу, половину сухарей.
5. Тесто раскатать тонким слоем , аккуратно уложить на кухонное полотенце. Растопить сливочное масло и намазать им лист теста. Посыпать тесто сухарями, уложить начинку, сверху ещё присыпать сухарями. С помощью кухонного полотенца завернуть края теста в рулет. Нарезать рулет по длине протвиня.
6. Пергаментную бумагу смазать маслом, уложить штрудель, намазать его сверху маслом и выпекать в нагретой до 200 оС духовке минут 40.
7. Посыпать сахарной пудрой, нарезать наискосок и подать. Очень вкусно кусочек теплого штруделя с ванильным мороженым
