Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Рыба с репой

Состав:
  1. рыба филе - 600 г
  2. редька - 300 г
  3. корень петрушки - 1 шт
  4. молоко - 1,5 стакана
  5. сметана - 200 г
  6. мука - 1,5 ст л
  7. сахар - 1 ч л
  8. сливочное масло - 60 г
  9. чеснок - 3 зубка
  10. петрушка - пучок
  11. соль - по вкусу
  12. перец - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные, из рыбы и морепродуктов
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Рыбу нарезать на куски. Овощи очистить. Нарезать дольками репу и пастернак. 
2. В жаропрочную посуду поместить овощи, рыбу, чеснок, посолить, поперчить, залить молоком, довести до кипения и тушить 30 мин. в духовке на малом огне.
3. На сковороде в сливочном масле обжарить муку и соединить с сметаной, добавить сахар. Прогреть и соединить с рыбой. Довести всё до кипения и выключить, присыпать петрушкой