Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста, из фруктов
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом.
2. В большой миске взбить размягченное сливочное масло, сахар. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавить сметану и специи. Снова взбить. Добавить соду.
3. Муку просеять в миску и аккуратно вымешать тесто. Яблоки очистить и порезать на кубики. Добавить в тесто и перемешать. Выложить тесто в форму и разровнять поверхность лопаточкой.
4. Смешать по одной чайной ложке корицы, имбиря и сахара и посыпать получившейся смесью пирог.
Выпекать 50-60 минут.