Черносливово-кофейный джем

Черносливово-кофейный джем
Состав
1. крепкий кофе - 150 мл
2. чернослив - 200 г
3. черная смородина - 200 г
4. сахар - по вкусу

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из сухофруктов
Сложность приготовления: простые
1. В кипящий кофе добавить чернослив и имбирь и варить на небольшом огне без крышки до уваривания жидкости двое.
2. Добавить черную смородину и сахар. Поварить еще 5 минут. Снять с огня, измельчить блендером в пюре.