Сложность приготовления:
простые
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста
Количество порций:
6-8 порций
1. Смешать в миске сливочное масло с сыром, добавить листочки тимьяна (или нарезанный розмарин).
2. Смешать в отдельной миске все сухие ингредиенты, добавить к масляной массе и быстро замесить однородное тесто.
3. Собрать тесто в шар, приплюснуть его и убрать в пакет, отправить в холодильник на 30 минут.
4. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, слоем толщиной 3 мм. Вырезать формочкой печенье. Выложить печенье на противень и выпекать 10-15 минут в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета.
