Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
более 60 минут
Ингредиент:
из теста, из фруктов
1. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, размешать и оставить на 15-20 минут.
2. В миску просеять муку с солью. Сделать в центре углубление, вылить туда подошедшие дрожжи и растительное масло. Замесить тесто. Сформировать из теста шар, переложить его в чистую миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место минимум на 1 час.
3. Яблоки почистить и порезать тонкими дольками.
4. Духовку разогреть до 180°С. Форму диаметром 20 см смазать растительным маслом.
5. Тесто раскатать в круг диаметром чуть больше, чем форма. Выложить тесто в форму, сформировав небольшие бортики.
6. Тесто смазать вареньем, выложить яблоки и посыпать смесью сахара с корицей. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
