Сложность приготовления:
простые
Количество порций:
4-6 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из яиц, из теста, из сыра
Национальная кухня:
американская
1. Печенье перемолоть с кокосовой стружкой и растопленным маслом в блендере.
2. Порционные формочки смазать маслом, заполнить песочной основой, хорошо утрамбовать и поставить охлаждаться в холодильник.
3. Маскарпоне взбить, добавить сахар, ванильный сахар, яйца, муку, цедру (2 ст л) и сок (3 ст л) и взбить до однородного состояния.
4. Заполнить формочки начинкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Охладить и убрать в холодильник на 4-5 часов.
