Состав
1. масло сливочное - 250 г
2. сахар - 250 г
3. мука - 350 г
4. ванильный сахар - 1 шт
5. разрыхлитель - 1,5 ч л
6. яйца - 5 шт
7. яблоки - 1 кг
8. корица - 1 ч л
9. сахарная пудра - 2 ст л
Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста
Национальная кухня:
немецкая
1. Взбиваем вместе сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар и яйца. Смешиваем просеянную муку и разрыхлитель. Постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто.
2. Яблоки почистить, порезать на тонкие дольки, присыпаем корицей. Смешиваем тесто с яблоками.
3. Форму смазываем маслом. Выкладываем тесто в форму.
4. Выпекаем пирог примерно 40-50 минут при 200 гр.
Остывший пирог присыпаем сахарной пудрой
