Количество порций:
4-6 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из свинины
Национальная кухня:
немецкая
Сложность приготовления:
простые
1. Свиные рёбрышки режем на порции, отвариваем со специями (перец, соль, лавровый лист) в течение получаса.
2. Для маринада смешиваем оливковое масло, горчицу и мёд в пропорции.Обваливаем рёбрышки в маринаде и запекаем при 180 гр. 40 мин. За 5 мин до готовности включаем гриль до образования румяной корочки.
