Сложность приготовления:
простые
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из теста, из фруктов
Национальная кухня:
французская
1. Тесто разложить на противне, застеленном пергаментом.Ножом надрезать края теста отступив на 1 см.во внутрь, не прорезая тесто насквозь.
2. Базилик мелко нарезать. Маскарпоне взбить с базиликом и цедрой одного апельсина и намазать на тесто, оставив свободными края.
3. Персики разложить срезом вверх на пироге и посыпать сахаром. Выпекать при 200 градусах около 30 минут, до румяности краев теста.Подавать теплым.
