Курица в маринаде из гранатового соуса

Курица в маринаде из гранатового соуса
Состав
1. оливковое масло - 3 ст л
2. кетчуп - 3 ст л
3. соус гранатовый - 1 ст л
4. вустерширский соус - 2 ст л
5. базилик - 1 ч л
6. тимьян - по вкусу
7. смесь перцев - по вкусу
8. куриное филе - 1 кг

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Смешать все ингредиенты маринада до однородности. 
2. Сделать на грудке поперечные косые надрезы, втереть маринад, смазать мясо со всех сторон. Оставить пропитываться 2 часа в закрытой плотной крышкой посуде. 
3. Перед запеканием немного посолить грудку. Уложить в фольгу, закрыть плотно, запекать 20 мин при 200 гр. и ещё 20 при 180 гр. Раскрыть фольгу, полить курицу образовавшимся соком и оставить открытой в режиме турбогриль при 200 гр. на 5-7 мин.