Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из птицы
Сложность приготовления:
простые
1 Зубчик чеснока растереть в пасту с крупной солью в ступке. Смешать все ингредиенты маринада до однородности.
2. Сделать на грудке поперечные косые надрезы, втереть маринад, смазать мясо со всех сторон. Оставить пропитываться 30-40 минут в закрытой плотной крышкой посуде(можно и дольше).
3. Уложить грудки в фольгу, закрыть плотно, запекать 20 мин при 200 гр. и ещё 20 при 180 гр. Раскрыть фольгу, полить курицу образовавшимся соком и оставить открытой в режиме турбогриль при 200 гр. на 5-7 мин.
