Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из сухофруктов, из теста
Количество порций:
более 8 порций
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Для теста манку перемешайте с маслом (250 мл), предварительно разогретым. Добавьте воду и соду. Замесите тесто
2. Для начинки финики нарежьте и перемешайте с тертой цедрой (2 ст л) и корицей.
3. Раскатайте тесто в пласт. Сверху выложите равномерно финики. Сверните рулетом и нарежьте на кусочки толщиной 1-1,5 см
4. Жарьте во фритюре
При подаче на стол полейте теплым медом.
