Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
4-6 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из яиц, из теста
1.Яйца разделить на белки и желтки. Желтки и масло растереть, добавить творожные сырки, муку и замесить тесто.
2. Белки взбить в устойчивую пену с сахаром.
3. Тесто раскатать и смазать взбитыми с сахаром белками. Сформировать рулет, затем разрезать его на полоски толщиной не более 2 см, выложить на противень, покрытый пергаментом
4. Выпекать 20—25 минут при температуре 180 градусов.
