Свинина с тыквой

Свинина с тыквой
Состав
1. тыква - 1 кг
2. лук - 2 шт
3. растительное масло - 3 ст л
4. сахар - 1 ст л
5. соль - по вкусу
6. лимон - 1 шт
7. приправа для свинины - по вкусу
8. свинина - 1 кг

Способ приготовления

Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из свинины
Национальная кухня: украинская
1. Тыкву почистить и нарезать на брусочки или дольки. Лук очистить и нарезать вдоль на крупные сегменты.
2. На сковороду налить растительное масло, прогреть. Жарим лук, посыпаем лук сахаром , добавляем тыкву. Солим, не сильно. Берём лимон и выдавливаем сок. Добавим приправу и выключаем 
2. Обжарить на гриль сковороде свиные отбивные по 4 минуты с каждой стороны, уложить на противень с тыквой вперемешку и довести в духовке до готовности