Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Пряное грушевое варенье с коньяком

Состав:
  1. груши - 1 кг
  2. сахар - 500 г
  3. корица - 2 палочки
  4. ванильный сахар - 1 шт
  5. лимон - 1 шт
  6. коньяк - 100 мл
Способ приготовления:
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из фруктов
Сложность приготовления: простые
1. Груши очищаем от кожуры, нарезаем кубиками, добавляем цедру одного лимона и поливаем соком половинки лимона.
2. В отдельной посуде топим сахар, добавляем коньяк, корицу и ванильный сахар. Доводим до кипения и снимаем с огня.
3. Сироп добавляем к грушам и отправляем на плиту. Доводим до кипения, провариваем 5 минут и выключаем. Затем встряхиваем аккуратно посуду и снова отправляем на огонь. Провариваем на слабом огне еще 5 минут. 
4. Разливаем в стерилизованные баночки и закрываем крышками.