Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2330 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Нежная запеченная курочка

Состав:
  1. курица - 1 шт
  2. сметана - 1 ст л
  3. майонез - 1 ст л
  4. кетчуп - 1 ст л
  5. горчица - 1 ст л
  6. чеснок - 3 зубка
  7. петрушка - пучок
  8. лимонный сок - 1 ст л
  9. розмарин - 1 ч л
  10. соль - по вкусу
  11. перец - по вкусу
  12. фольга -
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Курицу натереть солью, перцем и розмарином. Облить лимонным соком и оставить мариноваться на полчаса.
2. Сметану, кетчуп, горчицу, майонез и  мелко нарубленный чеснок смешать в миске. Обмазать со всех сторон курицу, и внутри тоже. Уложить в брюшко целый большой пучок петрушки.
3. Курицу уложить спинкой вниз в посуду для запекания. Добавить маринад и стакан холодной воды. Затянуть фольгой верх. Оставить еще минимум на 30 минут.
4. Разогреть духовку  до 180 градусов. Запекаем минут тридцать, затем огонь снижаем до 160 градусов, снимаем фольгу и дожариваем, часто поливая образовавшимся бульоном.