Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Мясо с галушками в соусе
Состав:
- мясо - 600 г
- сметана - 200 г
- перец сладкий - 5 шт
- лук - 4 шт
- паприка - 1 ст л
- мука - 1,5 ст л + на клецки
- вода - 1,5 стакана
- масло растительное - 1 ст л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- фольга -
- яйца - 2 шт
- петрушка - пучок
- укроп - пучок
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из свинины, из говядины и телятины
Национальная кухня: украинская
1. На сковороде растопить жир и обжарить мясо с двух сторон до корочки. Снять со сковороды и отложить, накрыв фольгой.
2. Лук очистить и нарезать перьями. В сковороде, где жарилось мясо , обжарить лук до золотистости. Убрать с огня и всыпать паприку, перемешать. Добавить муку и снова хорошо всё перемешать. Вернуть на огонь и добавить воду. Довести до кипения и уменьшить огонь.
3. Мясо вернуть в соус, накрыть и тушить 15 минут. Добавить сметану.
4. Перец очистить от семян и нарезать полосками. Добавить перец к мясу. Тушить 8-12 мин
5. Для галушек смешать яйца, муку и соль. Замесить крутое тесто и нарезать галушки. Отварить галушки и залить их мясным соусом, посыпать рубленой зеленью.
