Сердце говяжье замороженное упаковка вес кг
Информация о доставке:
Стоимость доставки по Н. Новгород:
При заказе до 2500 ₽ - 60 ₽.
При суме заказа от 2500 ₽ - бесплатно!
Не доступен к отправке почтой
Не устроит качество - заменим за свой счет
Наличный, безналичный расчет, VISA, MasterCard, онлайн оплата
Доставка до двери в течении нескольких часов, экспресс-доставка.
-
Описание Сердце говяжье замороженное упаковка вес кг
Говяжье сердце относится к субпродуктам I категории. Это означает, что по своей пищевой ценности оно практически не уступает мясу. В среднем его масса составляет 1,5-2 кг. Говяжье сердце имеет темно-коричневый оттенок, состоит из мышц с тонкими волокнами, поэтому структура продукта очень плотная.
Свежее сердце настолько упругое, что при надавливании восстанавливает свою форму. В самой широкой части сердце покрыто жиром. Перед приготовлением этот жир, а также сосуды и сгустки крови необходимо удалить, а продукт тщательно промыть.