Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Куриные желудочки в остром соусе
Состав:
- куриные желудки - 600 г
- куриное филе - 1 шт
- соевый соус - 4 ст л
- соус барбекю - 1 ст л
- соус чили - 1 ч л или по вкусу
- паприка - 2 ч л
- сахар - 1 ст л
- соль - 0,5 ч л
- крахмал - 1 ст л
- куриный бульон - 100 мл
- рисовый или яблочный уксус - 2 ст л
- зеленый лук - пару перышек
- смесь перцев - по вкусу
- растительное масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из субпродуктов, из птицы
Национальная кухня: китайская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Сделать фарш из куриного филе.
2. Желудки почистить, тушить в небольшом количестве воды в течении часа. Промыть, остудить, порезать соломкой.
3. Фарш обжарить, разбивая крупные комки. Как зарумянится - добавить желудки. Добавить специи, соль, сахар, соусы и готовить 5 минут. Крахмал развести водой. Влить, перемешать. Довести до кипения, тушить 5 минут. Влить уксус, перемешать. Снять с огня и сразу подать, присыпав зеленым луком.
Хорошо подавать с рисом
