Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Кролик в томатно-винном соусе
Состав:
- мясо кролика - 700 г
- лук - 3 шт
- оливковое масло - 2 ст л
- белое сухое вино - 125 мл
- томатный соус или кетчуп - 100 мл
- чеснок - 2 зубка
- тимьян или розмарин - пару веточек
- черный молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из кролика
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо нарезать на 4 части, посолить, поперчить, положить в сотейник с разогретым растительным маслом и обжарить со всех сторон до хрустящей корочки.
2. Мясо выложить, в оставшемся жире обжарить разрезанный на 2 части лук, добавить измельченный чеснок, слегка обжарить, влить вино, веточки зелени, накрыть крышкой, довести до кипения. Заправить кетчупом (или томатным соусом).
3. Мясо положить в полученную заливку и тушить под крышкой 1 час.
