Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Итальянский мясной пирог
Состав:
- свинина - 300 г
- белое вино - 300 мл
- вустерский соус - 2 ст л
- соевый соус - 2 ст л
- лук - 2 шт
- масло оливковое - 2 ст л
- чеснок - 2 зубка
- сахар - 1 ч л
- масло сливочное - 100 г + 100 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мука - 100 г
- яйцо - 1 шт
- итальянские травы - по вкусу
Способ приготовления:
Время приготовления:
более 60 минутИнгредиент: из теста, из свинины
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: итальянская
1. Мясо обжарить на оливковом масле с добавлением итальянских трав и чеснока до золотистой корочки.
2. Переложить мясо в кастрюлю, влить белое вино, соевый и вустерский соусы.
Тушить до готовности, подливая воду или бульон. Когда мясо будет готово достать его из кастрюли, мясной отвар сохранить.
3. Лук порезать, обжарить на сливочном масле (100 г) с добавлением сахара.
Готовое мясо мелко нарубить, посолить и смешать с луком, добавить немного подливки.
4. Из муки и сливочного масла (100 г) приготовить песочное тесто, охладить в холодильнике в течение часа. Тесто разделить на две части, одну часть уложить в форму и добавить мясо с луком. Раскатать вторую часть теста и закрыть ею пирог.
5. Поставить пирог в разогретую духовку, выпекать 30 мин при 180С.
