Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Гуляш с клецками
Состав:
- говядина - 1 кг
- растительное масло - 2 ст л
- лук - 2 шт
- паприка - 2 ст л
- соль - по вкусу
- чеснок - 3-4 зубка
- тмин - 1/2 ч л
- картофель - 1 кг
- перец сладкий - 2 шт
- помидоры - 3 шт
- мука - 300 г
- яйца - 2 шт
- сметана - 200 г
- корень петрушки - 1 шт
- корень сельдерея - 1/3 шт
- петрушка свежая -
Способ приготовления:
Количество порций:
6-8 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные, из говядины и телятины
Национальная кухня: венгерская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо нарезать кубиками в 1,5—2 см. Поджарить на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, положить паприку, добавить мясо, посолить, перемешать и тушить под крышкой. Затем добавить растолченный чеснок, смешанный с тмином, немного воды и тушить на слабом огне. При необходимости добавлять воду
2. Пока тушится мясо, очистить и нарезать кубиками морковь, коренья, картофель, перец, помидоры. Когда мясо будет почти готово, добавить морковь, коренья, картофель, перемешать и тушить почти до готовности картофеля. Затем добавить бульон, нарезанные перец и помидоры, заправить сметаной и потушить до готовности.
3. Для клецок замесить тесто из муки и яиц, слегка присолить. Сформировать клецки.
4. Перед подачей на стол положить в суп клецки из теста и дать им свариться.
