Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Гуляш с капустой
Состав:
- свинина - 1 кг
- лук - 3 шт
- растительное масло - 3 ст л
- паприка - 1 ст л
- перец чили - по вкусу
- тмин - 1 ч л
- бульон - 400 мл
- капуста - 800 г
- мука - 2 ч л
- сметана - 400 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт
- чеснок - 2 зубка
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из капусты, из свинины
1. Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с толстыми стенками до золотистого цвета.
2. К луку добавляем мясо, нарезанное на куски. Когда мясо подрумянится добавляем паприку, все перемешиваем и заливаем бульоном. Перчим, солим, добавляем измельчённый чеснок, лавровый листик, тмин. Накрываем и на медленном огне тушим минут 30.
3. Пока тушится мясо, режем капусту. Добавляем капусту . Тушим до готовности капусты.
4. Отдельно на сковороде разводим муку, провариваем с несколькими ложками бульона.
5. Сметану в миске закаляем прогретым мучным соусом, понемногу добавляя соус к сметане, заправляем соусом наш гуляш. Даём пару минут покипеть и выключаем.
