Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Болгарский пирог с творогом
Состав:
- кефир - 1 стакан
- яйца - 4 шт + 2 желтка + 2 белка
- соль - щепотка
- муки - сколько возьмет тесто
- творог - 700 г
- сахар - 1 стакан
- сметана - 1,5 стакана
- масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
Количество порций:
более 8 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из теста, из творога
Национальная кухня: болгарская
1. Из кефира, одного яйца и соли замесить тугое тесто как на пельмени и разделить его на 4 части. Теперь раскатываем очень тонкий корж, сжимаем его гармошкой, сверху выкладываем творог, смешанный с двумя желтками. Добавляем сверху сахар и кусочки сливочного масла.
2. сворачиваем аккуратно рулетом. И так проделываем с другими 3-мя коржами,сворачиваем улиткой и укладываем в сильно смазанную маслом форму, сверху - кусочки сливочного масла
3. Для заливки сметану хорошо размешиваем с тремя яйцами и белками, выливаем сверху улитки.
4. Выпекаем в хорошо разогретой до 180 С духовке примерно 40-50 минут
