Крахмал Кукурузный Haas 400 гр
Информация о доставке:
Стоимость доставки по Н. Новгород:
При заказе до 2500 ₽ - 60 ₽.
При суме заказа от 2500 ₽ - бесплатно!
Не устроит качество - заменим за свой счет
Наличный, безналичный расчет, VISA, MasterCard, онлайн оплата
Доставка до двери в течении нескольких часов, экспресс-доставка.
-
Описание Крахмал Кукурузный Haas 400 гр
Кукурузный крахмал применяется для загущения, при выпечки и в качестве панировки. Кисели и соусы с ним получаются гораздо нежнее и более прозрачные. Для загущения его необходимо растворить в небольшом количестве холодной жидкости и в последний момент добавить в слабокипящий соус или кисель. Кукурузный крахмал загустевает немедленно. 1ст.л. крахмала может загустит 350-500мл жидкости.
От кукурузного крахмала блюда становятся гуще, а также блестящими и почти прозрачными, как многие сладкие десерты и китайские соусы. В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса.
Применим кукурузный крахмал, в первую очередь, в приготовлении выпечки, кондитерских изделий, разного рода сладостей, однако он также хорошо применим и в процессе приготовления всевозможных соусов, заправок для блюд и киселей.
